Amintirea
unei supe în familie
31 Ciorbă de lobodă
33 Supă-cremă de morcovi cu
crutoane
35 Ciorbă de păstăi cu tarhon
și mărar
37 Supă-cremă de năut
39 Supă de varză
Aperitive
pentru cei mai buni prieteni
43
Ciuperci umplute cu brânză, la cuptor
45
Pâine crocantă cu mousse de foie
gras și coriandru
47
Clătite cu carne de vită
49
Telemea de vacă la cuptor
Invitație la ... o
salată!
53
Salată Rubik
55 Salată cu andive și fenicul
59 Salată de cartofi cu sos
pesto de migdale
61 Salată de măr cu brânză de capră
63 Salată de morcovi cu muguri
de pin
65 Salată de pară, pe
verticală
67 Salată de somon cu andive
și portocală
69 Salată de sparanghel crud
cu parmezan
71 Salată de ton cu fasole
și spanac tânăr
75 Salată de vinete cu
maioneză din avocado
77
Salată de vită cu tăiței și sos de
soia cu ghimbir
79
Salată orientală cu spanac tânăr
81 Salată verde cu brânză de capră dată prin miere și
susan
Un fel (principal) de
poveste
85 Foie gras cu pere caramelizate
87 Prepeliță flambată
89
Biban de mare pe pat de coriandru
și mujdei cu ghimbir
91 Cartofi la cuptor cu brânză
maasdam și smântână
93 Ciocănele de pui cu bere
neagră și stafide
97
Vită cu foie gras pe pat de spanac
99
Dovleac cu carne tocată de vită
101 Piept de rață cu cartofi
103 Fettuccine cu sos de
lămâie și capere
105 Mușchi de porc în unt și
miere
107 Gogoșari copți umpluți cu
orez sălbatic și nuci
109 Piure de linte
111 Păstrăv la grătar
113 Piept de curcan umplut cu
brânză și verdețuri
115
Penne integrale cu sos pesto roșu
117 Vită marinată pe pat de
tăiței
119 Pulpe de pui În sos de
cocos
121 Pizza fără aluat
Momente dulci și pline de
iubire
127 Dovleac cu mascarpone și
nuci
131 Tort de mere
133 Lapte de pasăre
135 Negresă cu dulceață de trandafiri
137 Pere cu cremă de nucă
139 Găluște din brânză
umplute cu prune
141 Tort de morcovi |