Condimentele. Sanatate si savoare

Dar condimentele nu sunt numai acele ingrediente care dau gust si savoare mancarurilor,ele avand si numeroase proprietati benefice pentru sanatate. De multe ori, descoperirea lor a dat nastere unor povesti si legende cu adevarat captivante. Va invitam asadar intr-o palpitanta incursiune in lumea exotica si fascinanta a condimentelor.
Veti gasi de ademenea in carte si retete ale unor preparate care pun in valoare aromele inconfundabile ale fiacarui condiment.