Cultura plantelor sălbatice comestibile

Un ghid care ne învață cum să recunoaștem plantele sălbatice comestibile și cum să le aclimatizăm în grădina noastră. Veti descoperi, de casemenea, cum sa le cultivati astfel incat sa puteti profita de binefacerile lor terapeutice si de valoarea lor culinara.

Mai mult de 80 de specii integral ilustrate, prezentate fisa cu fisa, impreuna cu caracteristicile lor detaliate, modul de cultivare si folosirea lor. Propuneri de plantare in functie de utilizarea dorita: plante folosite drept condimente, fructe pentru dulceturi, plante medicinale. Un catalog ilustrat al plantelor toxice.

CULEGEREA PLANTELOR SÃLBATICE► Cum știm sa recoltăm plantele► Unde să căutăm plantele sălbatice?► Când să recoltăm plantele sălbatice?ACLIMATIZAREA PLANTELOR SÃLBATICE► Prelevările► Instalarea► Intreținerea culturilorACLIMATIZAREA PLANTELOR IN CUVE► Alegerea recipientului► Amplasarea răsadniței► Protecția contra înghețului► Plantările și întreținerea plantelorCÂTEVA TEHNICI DE MULTIPLICARE► Divizarea tufelor► Plantarea butașilor de rădăcină în apă► Marcotajul► Tăiatul și altoireaIDEI DE PLANTARE► Plantarea gardului viu► Efectul decorativ► Plantările în cuve► O ocupatie familialaIN BUCATARlEPLANTE SÃLBATICE COMESTIBILE► Frunze sau tulpini► Fructe sau flori► Radacini► Plante toxiceGLOSARINDEX