Gătește cu Gina

Aceste cărți nu trebuie să lipsească din bucătăria ta dacă:

Iubești mâncarea cu gust și vrei să înveți să prepari mâncăruri ca la mama acasă.Îți place să încerci mereu preparate noi din bucătăria tradițională și din cea internațională.Îți dorești să înveți să pregătești un meniu variat și sănătos pentru cei dragiVrei să ai mereu la îndemână inspirație pentru preparate delicioase.

Ș;i, cel mai important:

Pui un strop de pasiune și o linguriță cu vârf de iubire în fiecare farfurie.

Ce găsești în aceste cărți:

Peste 150 de rețete pentru ciorbe, supe, salate, tocănițe, fripturi, aluaturi, plăcinte și prăjituriIndicații, trucuri și sfaturi care oferă și celor mai cunoscute rețete o aromă specialăExplicații detaliate, complete, care îți arată pas cu pas cum poți transforma ingrediente simple în preparate delicioaseInformații practice despre unitățile de măsură și tehnicile specifice folosite în bucătărie.„Într-o epocă în care lumea pare că se îndepărtează de tradiții, de tot ceea ce am moștenit bun și frumos de la străbunii noștri, Gina Bradea încearcă să transmită generațiilor noi lucruri frumoase și valoroase pe care ar fi mare păcat să le pierdem. Ș;i nu mă refer doar la rețete culinare, ci la autenticitate, la bunătate, respect și dragoste de oameni. Gina nu este doar o gospodină pasionată așa cum ni le amintim cu drag pe bunicile și pe mamele noastre, ci este și un om minunat, un exemplu frumos care are multe de transmis.”
• Irina Binder, scriitoare