Suntem la librărie! Comenzile plasate le expediem în cel mai scurt timp posibil. Vă mulțumim. Transport GRATUIT la comenzile de peste 160 lei prin curier Cargus, curier DPD sau poșta română. Transport GRATUIT la comenzile de peste 240 lei prin EasyBox Sameday.
Condimentele ne îmbogățesc mâncarea și viața. Cum ar fi un burger fără piper, o pizza fără oregano, piureul fără nucșoară sau gemul de prune fără scorțișoară? Ar fi fade, niște mâncăruri fără gust!
CONDIMENTE. Origini. Gust. Întrebuințări. Rețete
49.9047.41RON
(Stoc 0)
×
Anunță-mă când „CONDIMENTE” e disponibil(ă)
• Adresa de e-Mail la care dorești să primești notificarea
Condimentele sunt niște ingrediente mici și ușor de trecut cu vederea, dar importanța lor în bucătărie precum și în istoria culturală și chiar cea a științei este cu mult mai mare decât dimensiunea lor. Omul este fascinat de condimente de multe secole, datorită aramei lor persistente, gustului delicat și proprietăților curative, cât și puterilor magice și afrodisiace care li s-au atribuit și încă li se mai atribuie. Toată lumea știe însă că lucrurile importante vin câteodată în ambalaje foarte mici!
Tot ce trebuie să știți despre condimente!
Diversele lor arome și întrebuințări
Informații despre ingrediente, efecte și moduri de utilizare
Folosirea lor ca produse medicinale, recomandate pentru diferite afecțiuni
Origini, istoric și informații fascinante
O mulțime de rețete simple și delicioase
Cuprins:
Fragment:
Caracteristici:
Numărul de pagini
Numărul de pagini
303, full color
Formatul în cm. (l x L)
Formatul în cm. (l x L)
15 x 17,5
I.S.B.N.
I.S.B.N.
978-973-724-289-1
Traducerea
Traducerea
Daniela Mișcov
Titlul original
Titlul original
Lexicon of spices. Origin, taste, use, recipies