T. Colin Campbell, dr.
Autor:
De mai mult de 50 de ani, doctorul T. Colin Campbell s-a aflat în fruntea cercetării nutriționale, fiind autorul a peste 300 de articole de cercetare. Cartea sa de căpătâi, Studiul China, scrisă împreună cu fiul său, medicul Thomas Campbell, a reprezentat un bestseller internațional continuu, încă de la momentul publicării ei în anul 2005. Colin Campbell deține poziția de Profesor Emerit de Biochimie Nutrițională la Universitatea Cornell, a fost autorul a multiple rapoarte de expertiză în domeniul alimentației și sănătății, și a ținut în mod extensiv conferințe în toată lumea, legate de rezolvarea crizei de sănătate cu ajutorul efectelor remarcabile, dar puțin cunoscute, ale nutriției. |