Suntem la librărie! Comenzile plasate le expediem în cel mai scurt timp posibil. Transport GRATUIT la comenzile de peste 190 lei prin: curier Cargus sau DPD (sub taxa e 19 lei); EasyBox, FANbox etc. (sub taxa e 19 lei); poșta română (sub taxa e 25 lei). Pentru cărți la prețuri mici vă rugăm scrieți la căutare reducere. Mulțumim!
În acest ghid, principalii aditivi alimentari sunt prezentați schematic într-un tabel în care se specifică utilizarea în industria alimentară și gradul lor de periculozitate, inclusiv tulburările de sănătate pe care le pot provoca.
Ghidul aditivilor alimentari
24.9521.21RON
(Stoc 0)
×
Anunță-mă când „Ghidul aditivilor alimentari” e disponibil(ă)
• Adresa de e-Mail la care dorești să primești notificarea
Mulți dintre noi vrem să știm ce se ascunde în spatele denumirilor și codurilor de pe etichetele alimentelor. Există aditivi nocivi și aditivi care nu reprezintă un pericol pentru sănătatea noastră? În acest ghid, principalii aditivi alimentari sunt prezentati schematic într-un tabel în care se specifică utilizarea în industria alimentară și gradul lor de periculozitate, inclusiv tulburările de sănătate pe care le pot provoca. Capitole separate descriu în detaliu cei mai cunoscuti aditivi – aspartamul, glutamatul monosodic, maltodextrină –, precum și diferite produse testate de autoare.
Un ghid ușor de folosit, care ne ajută să alegem alimentele cele mai sănătoase atât pentru adulți, cât și pentru copii.
Cuprins:
Fragment:
Caracteristici:
Numărul de pagini
Numărul de pagini
159
Formatul în cm. (l x L)
Formatul în cm. (l x L)
10,5 x 18
I.S.B.N.
I.S.B.N.
978-973-46-2531-4
Traducerea
Traducerea
Gabriel Cheșcu
Titlul original
Titlul original
Additifs alimentaires. Danger. Le guide indispensable pour ne plus vous empoisonner